Laboratorio intergenerazionale sulla panificazione

26 nov 2014

Sono stati organizzati per dicembre tre incontri che coinvolgeranno i ragazzi e le ragazze del Cerchio Magico e due fornai in pensione volontari dell’AUSER. L’obiettivo educativo del laboratorio sarĂ  il “fare con le prorie mani” e vedere la trasformazione delle materie prime. Gli incontri si svongeranno presso la sede del Cerchio Magico il 9, 16 e 19 dicembre dove anziani e ragazzi lavoreranno insieme su: impasto e lievitazione (pane), cottura (pizza) e la panificazione in diverse tradizioni culturali (pane arabo).

5.677 risposte a “Laboratorio intergenerazionale sulla panificazione”

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